卷心菜節(jié),活動策劃
在德國北部,綠卷心菜在初次霜降后,味道會變得甜美,這時當?shù)厝藭⒋笃笃木G卷心菜收割并儲存起來。因為天氣很冷,當?shù)厝顺鲩T收割時會隨身帶著自制的紅酒及面包。在最后一批綠卷心菜被收割后,當?shù)厝藭渖咸赜械南隳c做一頓綠卷心菜大餐慶祝一番。久而久之這成為一種傳統(tǒng)活動,收割也變成了遠足。
初春的長春凈月潭國家森林公園,寒意未消,參加當日卷心菜節(jié)徒步旅行的不僅有德國老人,甚至還有幾個尚未學(xué)會走路的寶寶,被爸爸“綁”在后背上走完全程。行進途中,這些徒步者還品嘗了德國特有的紅酒和面包。
徒步旅行結(jié)束后,參與者享受到一頓來自德國傳統(tǒng)的卷心菜大餐,并在此特別舉行了慈善捐助活動,籌集到善款近4萬元人民幣。
活動主辦方長春香格里拉大飯店駐店經(jīng)理杜德祥表示,舉辦此次卷心菜節(jié)慈善越野活動,活動策劃,主要是為生活在長春的德國人創(chuàng)造一個在異國他鄉(xiāng)感受并參與本國傳統(tǒng)節(jié)日的機會。與此同時,也增進中德兩國人士對彼此傳統(tǒng)文化的進一步了解。
對于當天舉行的慈善活動,杜德祥介紹,通過慈善捐助的形式賦予這個德國傳統(tǒng)節(jié)日以新的意義,籌集到的善款將全部納入香格里拉人文關(guān)懷基金,用于長春勸農(nóng)山鎮(zhèn)的扶貧合作項目。
|