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    本期提要：喬贏經(jīng)營酒店被領(lǐng)導(dǎo)知道，(文章來自活動(dòng)策劃公司、上海公關(guān)公司)，他只好放棄經(jīng)營，保住軍籍，要求轉(zhuǎn)業(yè)，做上了杜康酒店的公關(guān)部經(jīng)理。

　　開業(yè)后大約三個(gè)月，金山酒店各方面開始走向正軌，我也對餐廳的經(jīng)營管理有了些感覺。可是，好景不長，我們院領(lǐng)導(dǎo)知道了我在外面經(jīng)營餐廳的事情。這是軍紀(jì)政策絕對不允許的。1989年底，領(lǐng)導(dǎo)找我談話，給我兩條路選擇：一、立即停止經(jīng)營，專志教學(xué)，二是可以繼續(xù)經(jīng)營，不過前提是開除軍籍，離開學(xué)院。

　　面對院領(lǐng)導(dǎo)給出的兩個(gè)選擇，我做出如下決定：一、立即把餐廳交給苑老板，保住軍籍；二、要求轉(zhuǎn)業(yè)。

　　由于我的“違約”，餐廳賺的錢和我投入的流動(dòng)資金都轉(zhuǎn)給了苑老板，雖然自己沒有賺到什么錢，但積累了很多經(jīng)驗(yàn)，也交了不少朋友。不過，對我?guī)椭畲蟮氖悄莻€(gè)時(shí)候認(rèn)識的省旅游局金庫的單處長。單處長建議我先到正在籌備中的鄭州杜康大酒店去鍛煉一下。

　　1990年元月份，我拿著單處長給我寫的推薦信，到杜康大酒店，它建筑面積1.7萬平方米，14層高，按三星級標(biāo)準(zhǔn)興建。當(dāng)時(shí)土建工程剛結(jié)束，正準(zhǔn)備裝修。幾經(jīng)周折，終于見到了總經(jīng)理孫毅。孫總40多歲，看上去很像一個(gè)儒雅的學(xué)者，眼神充滿智慧，似乎一眼就能看出別人的心事。但愿孫總是個(gè)“伯樂”，能一眼識出我這個(gè)“千里馬”。

　　我把來意和經(jīng)歷做了簡單介紹，沒有馬上拿出單處長那封很有權(quán)威的推薦信。因?yàn)槲蚁朐囋囎约旱哪芰?，想從最基礎(chǔ)的工作做起，靠自己的良好表現(xiàn)升個(gè)“一官半職”。

　　我發(fā)現(xiàn)他聽得非常認(rèn)真，我的第一感覺是：他急需人才?！澳阌X得你最適合什么職務(wù)？”他用睿智的眼神看著我。

　　“公關(guān)部經(jīng)理。”一說完這話，我真有些后悔，我內(nèi)心是沖著副總經(jīng)理的位置來的。因?yàn)槲沂孪葧缘枚趴荡缶频暌呀?jīng)有了總經(jīng)理，否則，我肯定會直奔這個(gè)職位。

　　孫總想了一會說：“你先到總經(jīng)理辦公室工作一段，然后再給你安排合適的職位。”隨后，我的轉(zhuǎn)業(yè)報(bào)告批準(zhǔn)了，軍人轉(zhuǎn)業(yè)安置辦把我分配到市委宣傳部工作。據(jù)說，這是非常好的位置，是多少轉(zhuǎn)業(yè)干部向往的地方?？晌艺J(rèn)為，我轉(zhuǎn)業(yè)的目的，就是想實(shí)現(xiàn)從事中式快餐的理想。而到酒店工作，是想積累更多的經(jīng)驗(yàn)，然后自己創(chuàng)業(yè)。經(jīng)過杜康大酒店人事部的努力，最終我如愿以償，成為杜康大酒店的正式人員。