山東,青島,平度,節(jié)日,民俗風(fēng)情,活動(dòng)策劃
春節(jié) 陰歷年為民間最隆重的節(jié)日。節(jié)前擇日掃舍。除夕上午,家家門貼春聯(lián),喜迎佳節(jié)。下午,各家掛“祖影”,設(shè)香案燭臺(tái),擺好年供。傍晚,男子去祖塋“招請(qǐng)”,長者在家中焚香燒紙,迎祖先過年。入夜,全家共享美酒佳肴,“團(tuán)坐守歲”。半夜后,點(diǎn)燃香燭,鳴放鞭炮,吃餃子,慶春節(jié),俗曰“接年”或“過年”。初一早晨,老少衣著更新,舉行年拜,長輩分壓歲錢。初三凌晨再次燒香紙,放鞭炮送祖先回歸,稱“送神”。初三開始,走親拜友,互相祝賀。建國后,舊風(fēng)俗逐漸廢除,興起為烈軍屬、離退休老干部、“五保戶”祝賀佳節(jié)的新風(fēng)。
元宵節(jié) 正月十五俗稱元宵節(jié)??h城鄉(xiāng)鎮(zhèn)白天“獅子、高蹺、龍燈、旱船”,鑼鼓喧天。晚上家家祀先祖,燃面燈,觀燈花,活動(dòng)策劃,以占五谷豐歉,曰“燈花卜”。戶戶吃元宵掛彩燈,男女老少沿街觀賞品評(píng),名曰“觀燈”。城鄉(xiāng)又戶戶做面燈,傍晚送祖塋點(diǎn)燃,意為祖先照明。入夜兒童燃放鞭炮和“滴滴金”,青年放“起火”、“二踢腳”、“花鞭”、“焰火”……大街小巷,歡聲笑語至半夜。建國后,焰火更盛,縣城舉辦燈謎會(huì)、燈展,花燈多姿多彩,四方觀眾絡(luò)繹不絕。
二月二 俗曰二月二龍?zhí)ь^,傳統(tǒng)習(xí)慣一天不動(dòng)針,意思怕“刺傷龍眼”。農(nóng)家早晨用草木灰畫囤梯、打灰囤、撒五谷,預(yù)兆糧食滿倉。節(jié)日炒“面棋”、“地瓜棋”、“蜜豆”吃,相傳小孩吃了不牙痛。
寒食 清明前一天(有的連同清明日共兩天),據(jù)傳為紀(jì)念介之推偕母隱于綿山被大火燒死,故一天不動(dòng)煙火,名為寒食。此日(或清明日),群眾歷來要在日出前做好早飯—“胡秫米”,以示紀(jì)念。
清明 二十四節(jié)氣之一。人們祭掃祖墳。婦女蒸面燕,以示燕來;男子插松枝,示感春意。婦女、兒童蕩秋千,文人墨士郊外“踏青”。新中國成立后,人們于清明節(jié)祭掃革命烈士陵墓。
端午 五月初五日,是紀(jì)念屈原的節(jié)日,傳統(tǒng)習(xí)慣吃粽子,在門窗上插艾子。兒童手腕、腳脖系五色彩線,叫“長命縷”;婦女帶香荷包,以示驅(qū)蛇蝎之毒。
六月一 俗稱過“小年”,家家吃餃子。
六月六 人們多吃包子。有“六月六,看谷秀”之農(nóng)諺,意思看作物長勢,可預(yù)知年景豐歉。清代、民國時(shí)期,富豪人家多于此日曬衣服,讀書之人多于此日曬書。
七月七 七月初七日夜,古代神話牛郎織女在天河相會(huì)。此日家家烙面餅,其形狀有蓮蓬、花簍、獅子、魚……各種各樣,名曰“巧餅”。生綠豆芽,名曰“巧芽”。晚上小女于庭院中在織女像前擺瓜果、“巧餅”、“巧芽”,禱告“乞巧”。
七月二十二 此日為財(cái)神會(huì)。建國前富家、商戶掛財(cái)神像,祭財(cái)神,吃酒慶賀,求發(fā)財(cái)。民家有的不過此節(jié)。
八月十五 俗稱中秋節(jié)。此日家家吃月餅,吃西瓜、葡萄、蘋果、梨等水果。全家歡聚,美酒佳肴,賞月圓。人們又多以月餅敬長輩,贈(zèng)親友。
十月一 群眾上墳祭祖。舊社會(huì)長工此日下工。
臘八 十二月初八日,古時(shí)舉行臘祭,亦稱臘日,十二月亦名臘月。佛家于這天紀(jì)念釋迦牟尼,以粥供奉。傳到民間,此日人們吃米、豆、棗合煮的米飯,稱“臘八粥”,食之求避災(zāi)祛病。
辭灶 臘月二十三日晚,各戶買糖、燒香紙、煮餃子祭灶神(紙印制的灶碼),名曰辭灶。求灶神“上天言好事,回宮降吉祥”。
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